Осеннее меню: 7 очень ценных советов

Осень - прекрасное, удивительно красивое время года, радующее нас яркими красками листвы. Но постепенно солнечных дней становится всё меньше, начинается сезон дождей. Значит, нам пора позаботиться о себе, о своем иммунитете и здоровье.  Особенное внимание стоит уделить рациону питания, в котором должно быть много витаминов и полезных микроэлементов. 

Итак, делимся с вами советами, благодаря которым вы не будете хандрить этой осенью.

1. Питание должно быть сбалансированным.

Организм должен получать необходимое количество витаминов и минералов, призванных поддержать иммунитет в осеннее время, когда мы становимся особенно уязвимыми перед инфекционными и простудными заболеваниями.

2. Включите в меню овощи.

Овощи богаты клетчаткой, витаминами, минералами. Варите их, тушите, ешьте сырыми, запекайте. Если кулинарная фантазия иссякла, спросите у великого и могучего интернета, как еще можно побаловать себя и свою семью вкусной и здоровой пищей. И не забудьте про лук и чеснок - верные средства от вирусных заболеваний.

3. Не забывайте про молочную продукцию.

Кефир, молоко, творог, йогурт - важная часть осеннего меню. Молочная и кисломолочная продукция - прекрасный вариант питательной и вкусной еды, еще и полезной для здоровья кишечника.  

4. Не переусердствуйте с употреблением калорийной и жирной пищи.

Осенью, когда темнеет раньше, мы все реже гуляем по вечерам, нам хочется уюта и тепла. И всё чаще рука тянется за “чем-нибудь вкусненьким” - тортиком или бутербродом. Вот только не стоит увлекаться высококалорийной пищей - в холодное время года организм начинает откладывать жир, опасаясь наступления трудных времен. Поэтому, если уж очень хочется себя порадовать, то приготовьте нежирное мясо, рыбу, в качестве перекуса хорошо выручат орехи и сухофрукты.     

5. Варите супы.

Если летом горячий суп не очень радовал, то сейчас для него настало самое время. Но не налегайте на наваристые супы (см. пункт выше). И подумайте, обязательно ли от души солить блюдо, щедро сдабривать его сметаной?

6. Вместо печенья - сухофрукты.

Осень сближает - всё чаще мы встречаемся за чаем. А какой чай без сладкого? И вот тут нужно быть настороже и уметь сказать “нет” тортикам и булке. Лучше высыпьте в вазочку орехи, сухофрукты, ягоды.

7. Режим питания.

Дисциплина - наше всё. Диетологи рекомендуют следовать такому правилу: должно быть 3 основательных приема пищи и 2 перекуса. Если уж очень хочется кушать, то можно порадовать себя горсточкой орехов. Или кусочком цельнозернового хлеба.

И больше двигайтесь, тогда осенняя хандра банально вас не догонит. Радости вам, дорогие читатели!